Как я готовлю блины на завтрак, когда нет времени стоять у плиты. Нужно только все перемешать и в духовку, а через 15 минут будет готов очень вкусный блин

Home » Как я готовлю блины на завтрак, когда нет времени стоять у плиты. Нужно только все перемешать и в духовку, а через 15 минут будет готов очень вкусный блин

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрого завтрака, на который Вам потребуется вашего времени не больше 3 -х минут. Нужно только все перемешать и в духовку, а через 15 минут будет готов очень вкусный блин, в который можно завернуть любую начинку или оставить без начинки. Такой блин еще называют Финский блин. По вкусу он не уступает жареным блинам со сковороды.

Рецепт:

  • Молоко -400 мл
  • Яйцо -2 шт
  • Сахар -3 ч.л.
  • Соль -1/3 ч.л.
  • Мука -120 гр
  • Разрыхлитель -1/3 ч.л.
  • Сливочное масло -20 гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Итак, в миску разбиваем 2 яйца, вливаем 400 мл молока, добавляем 1/3 ч.л. соли, сахар по вкусу, я добавляю 3 ч.л, все перемешиваем.

Все перемешиваю ложкой и в духовку: как я готовлю блины на завтрак, когда нет времени стоять у плиты.

отмерим 120 грамм муки, добавляем 1/3 ч.л. разрыхлителя. Теперь муку с разрыхлителем добавляем в молоко и перемешиваем. Должно получиться вот такое жидкое тесто, как на обычные тонкие блинчики.
Вливаем 30 грамм растопленного сливочного масла и перемешиваем. Берем стандартный противень от духовки, у меня размер противня 38 см на 32 см

Все перемешиваю ложкой и в духовку: как я готовлю блины на завтрак, когда нет времени стоять у плиты.

Застелем бумагой для выпечки, рекомендую брать антипригарный коврик для выпечки без масла, если нет такого коврика то нужно застелить противень обычной бумагой для выпечки, смазать маслом и посыпать мукой.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15 минут или ориентируйтесь по своей духовке. Блин в духовке будет пузыриться, так и должно быть, потом он станет ровным, как только духовка откроется.

Все перемешиваю ложкой и в духовку: как я готовлю блины на завтрак, когда нет времени стоять у плиты.

Достаем из духовки, блин уже готов, можно его смазать сливочным маслом и подать к столу.
Я люблю блинчики с творогом, поэтому делаю так. Творог 150 грамм перемешиваю со сметаной и сахаром. Кладем на блин равномерно распределяем и сворачиваем рулет.

Все перемешиваю ложкой и в духовку: как я готовлю блины на завтрак, когда нет времени стоять у плиты.

Теперь нарезаем и подаем горяченький к столу. Можно просто смазать сливочным маслом и свернуть рулет. Или полить джемом. Вобщем, все на Ваше усмотрение.

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘