Рецептом со мной поделилась моя подписчица Валентина, за что ей огромное спасибо, салат действительно очень вкусный — Салат «на скорую руку»

Home » Рецептом со мной поделилась моя подписчица Валентина, за что ей огромное спасибо, салат действительно очень вкусный – Салат “на скорую руку”

Вкусный салат из 3 ингредиентов, рецептом со мной поделилась моя подписчица Валентина, за что ей огромное спасибо, салат действительно очень вкусный, хочу, чтобы и Вы узнали этот рецепт.

Рецепт:

  • крабовые палочки -200 гр
  • огурец свежий -2 шт
  • фасоль красная -1 банка
  • чеснок -2-3 зуб
  • майонез – по вкусу

домашний майонез:

  • растительное масло -200 мл
  • яйцо -1 шт
  • горчица «Haas» -1 ч.л.
  • сок лимона -1 ч.л.
  • сахар -1 ч.л.
  • соль -1/2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крабовые палочки 200 грамм порежем, как выбрать качественные крабовые палочки я рассказывала в предыдущем видео, для Вашего удобства я оставила ссылку под видео.
Свежий огурец порежем кубиками.
В миску кладем огурцы, крабовые палочки, с фасоли сливаем жидкость и добавляем к салату.

2-3 зубчика чеснока пропустим через пресс для чеснока. Заправляем майонезом. Я заправляю домашним майонезом с классическим вкусом. провансаль, который делаю сама

В банку наливаем 200 мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, чтобы майонез получился 100 процентов масло и яйца должны быть комнатной температуры.

Салат "на скорую руку": рецептом поделилась со мной подписчица Валентина, раньше я о таком не знала

Добавляем 1 ч.л. сахара, половину ч.л. соли и добавляем 1 ч.л. горчицы, горчицу выбирайте хорошего качества, от нее будет зависеть вкус майонеза.
Опускаем погружной блендер на яйцо и начинаем взбивать, потихоньку блендер приподнимаем и взбиваем так до загустения. Теперь добавляем 1 ч.л. лимонного сока. и еще раз взбиваем, на все потребуется примерно 1-2 минуты. Майонез готов.
Салат перемешиваем, кладем в салатник и подаем к столу.